Oggi il tempo non prometteva benissimo così io ed il mio ragazzo abbiamo deciso di andare a pranzare alla birreria di Foresta (Forst) dove si trova anche il birrificio dell'omonima birra!
Il posto si trova appunto a Foresta, frazione di Lagundo, a pochi chilometri da Merano.
L'interno del locale è davvero bello e tipico della tradizione sudtirolese, con i soffitti in legno intagliato e dipinto e la tipica atmosfera calda e accogliente delle birrerie, e si mangia molto bene!
Prenotando si possono fare visite guidate al birrificio Forst.
Dopo pranzo abbiamo fatto un giro attorno al grandissimo edificio, che si collega al giardino tramite un ponte di legno che passa sopra la strada, e nei dintorni.
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| Il meraviglioso Strudel con salsa di vaniglia, vengono anche serviti dolci a base di birra e con il liquore di birra Sixtus |
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| L'edificio antico che ospita la birreria e il birrificio oltre che gli uffici |
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| Il boccale di birra più grande del mondo!! |
A presto,
Gio
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